Cara Merawat Organ Tubuh

Hi bloggers , hinoona kembali lagi, setelah lama vacum  kali ini kita akan bahas beberapa informasi seputar kesehatan tentunya.

Cuaca akhir-akhir ini bisa di bilang sangat extrem. Cuaca panas saat ini sangat mengganggu aktifitas dan kesehatan, diantaranya banyak yang terserang penyakit  infeksi saluran pernafaasan atas.seperti demam, batuk dan pilek. Saat cuaca panas pastilah kita sangat senang minum air dingin , ice cream ,soft drink dll.
Walau kamu sangat menyukai makanan dan minuman dingin dan cepat saji , tetaplah jaga kadar asupan nutrisi yang lainnya juga. apa yang kita makan sangat mempengaruhi kesehatan kita.
di sini akan ada beberapa tips seputar cara merawat organ-organ tubuh kita.


1. Organ bagian perut

Lambung

Jika kamu peduli dengan perutmu hindari makanan dingin, seperti ice cream dan air dingin.

2. Liver

Liver / Hati

Liver atau hati dapat di jaga dengan baik bila kamu mengurangi atau menghindari lemak berlebih pada makanan, contohnya makanan cepat saji atau junk food.

3.Jantung

Jantung

Garam mempunyai peranan penting di dalam tubuh kita, namun bagi pencinta makanan asin harus hati -hati karena terlalu berlebihan mengkonsumi garam dapat membahayakan fungsi jantung,

4. Paru-paru

Paru-paru

Polusi adalah salah satu penyebab masalah pada organ ini, terutama asap rokok. Jika kamu sayang dengan paru-parumu berhentilah merokok dan jauhi lah orang yang merokok karena perokok pasif lebih berbahaya dari pada perokok aktif.

5. Tenggorokan

Tenggorokan

Lada, siapa tidak kenal bumbu dapur yang satu ini. ternyata dengan menggunakan laad pada masakan dapat menjaga kesehatan tenggorokanmu.

6. Ginjal

Ginjal

jika kamu peduli dengan ginjalmu, minumlah banyak air putih pada siang hari. kurangi minum air putih . air mineral di malam hari. kenapa??? karena minum air putih di malam hari sangat memberatkan kerja ginjal.

Sekian tips kesehatan dari hi nooona. nantikan tips-tips lainnya.

Makanan yang membuat cerdas bayi

Bingung makanan apa yang baik untuk si kecil? 

Kali ini akan di bahas mengenai makanan yang baik untuk meningkatkan kecerdasan si kecil.

1. Telur 

Telur adalah sumber protein yang kaya dengan kolin dan vitamin. Kandungan gizi yang ada pada telur ini berguna untuk memaksimalkan memori anak.

2. Alpukat 

Alpukat mengandung vitamin A, E, B3, kalium , Fosfor, Zat Bezi, Magnesium dan kalsium. 

3. Labu

Buah labu kaya dengan vitamin A dan beta karoten. 

4. Sayuran berdaun hijau

Banyak jenis sayuran hijau yang bisa di coba. Sayuran hijau mengandung antioksidan untuk menjaga memori anak.

5. Pepaya

Buah pepaya memngandung vitamin C, A, E, serat, asam folat untuk perkembangan otak.

6. Pisang

Buah pisang kaya dengan vitamin A, mineral , kalium , fosfor , magnesium , selenium dan kalsium.

7. Ikan

Ikan mengandung sumber omega 3 yang tinggi.

Itulah jenis-jenis makanan yang mampu membantu meningkatkan kecerdasan si kecil . Makanan tambahan bisa di berikan setelah usia bayi 6 bulan ke atas. Untuk lebih optimal berikanlah ASI Ekslusif yaitu pemberian ASI (Air Susu Ibu) selama bayi berusia 6 bulan tanpa pemberian susu formula.

Makanan baik untuk ibu hamil

Makanan yang baik bagi ibu hamil

Saat hamil, para ibu tentu ingin memperhatikan nutrisi ataupun makanan yang di konsumsi untuk si kecil yang sedang tumbuh di perut ibu. Nutrisi yang baik akan sangat mempengaruhi perkembangan janin yang ibu kandung.

Berikut beberapa jenis makanan yang baik di konsumsi selama kehamilan.

1. Telur

telur

Telur kaya dengan omega 3 dan sebagai sumber asam folat, zat besi dan kolin. Kolin ini sangat baik untuk perkembangan otak dan membantu mengurangi resiko cacat saraf pada janin. Untuk mengkonsumsi telur bisa di rebus atau di goreng ataupun di olah sesuai dengan keinginan ibu. Jangan hanya makan kuning atau putih telurnya saja makan kuning dan putih telurnya.

2. Ubi

Ubi

Ubi merupakan makanan yang penuh dengan serat yang bergizi bagi tubuh. Selain itu ubi memiliki kandungan Vitamin B6, potasium, vitamin c, Zat besi dan beta karoten. Kandungan vitamin dalam ubi baik untuk perkembangan mata, tulang dan kulit bayi.kandungan zat besi yang ada di dalam ubi sangat di butuhkan untuk memenuhi kebutuhan zat besi. Ubi ini bisa di panggang, rebus maupun di goreng ataupun di olah menjadi cemilan yang ibu suka.

3. Daging tanpa lemak

Daging

Daging saat masa kehamilan sangat penting tapi tidak semua jenis daging bisa di konsumsi selama kehamilan. Daging adalah salah satu sumber protein yang baik. Ibu hamil memerlukan daging untuk pertumbuhan dan perkembangan otot-otot bayi. Daging tanpa lemak juga mengandung vit B6 yang baik untuk pertumbuhan otak bayi dan juga vitamin B12 untuk membantu menjaga kesehatan saraf dan sel darah merah. Pilihlah daging yang masih segar agar kandungan gizi nya tidak berkurang.

4. Jus Jeruk

Jus Jeruk

Kandungan vitamin pada jeruk sangat baik untuk ibu hamil. Jus jeruk ini mengandung asam folat, kalium dan vitamin C. Kandungan yang ada pada jeruk dapat mencegah cacat lahir di awal kehamilan. Kalium yang di kandungnya juga penting untuk menjaga fungsi otot, metabolisme dan kesehatan selama hamil. Selain itu jeruk dapat membantu proses penyerapan zat bezi serta mejaga gigi dan tulang agar tetap kuat dan sehat.

5. Kacang-kacangan

Kacang-kaacangan

Kacang-kacangan ini adalah salah satu sumber protein. Selain sumber protein terdapat juga zat besi, mineral, asam folat, serat serta kalsium. Kacang-kacangan juga dapat membantu mengurangi resiko kelahiran bayi premature dan beran badan bayi rendah. Terdapat banyak jenis kacang yang dapat ibu konsumsi contohnya kacang hijau dan almond.

6. Sayuran Hijau

Sayuran Hijau

Sayuran hijau sangat bermanfaat bagi tubuh, tidak hanya ibu hamil segala usia membutuhkan sayuran ini. Sayuran hijau bagi ibu hamil sangatlah bermanfaat. contoh sayuran hijau seperti brokoli, bayam dan sawi . Sayuran hijau kaya akan serat, vitamin C, K,A , kalsium , zat besi ,asam folat dan kalium selain itu sayuran hijau juga mengandung antioksidan yang di butuhkan oleh tubuh.

7.Susu / yogurt

Susu / Yogurt

Dalam masa kehamilan ibu sangat memerlukan tambahan protein dan kalsium untuk memenuhi pertumbuhan janin. Produk olahan susu yang di anjurkan adalah greek yogurt karena kandungan kalsiumnya lebih banyak di bandingkan produk susu lainnya. KOnsumsi susu atau kalsium sangat penting sewaktu hamil. Kekurangan kalsium akan mempengaruhi tubuh ibu dan janin.

8.Oatmeal

Oat Meal

Oatmeal dipenuhi serat,protein dan vitamin B6. Sehingga baik untuk ibu hamil. Mengkosumsi semangkuk oatmeal untuk sarapan akan memberikan energi apalagi awal-awal kehamilan saat merasa mual dan cepat lelah. Nutrisi yang di kandung oleh oatmeal juga baik untuk perkembangan bayi. Oatmeal juga bisa sebagai pengganti nasi. Jika ibu mual mengkonsumsi nasi ,oatmeal bisa di gunakan sebagai alternatif yang bagus.

9. Ikan Salmon

Ikan salmon

Ikan sanmol merupakan sumber asma lemak omega-3 dan protein . Asam lemak omega 3 (DHA dan EPA) . Namun konsumsi salmon jangan juga terlalu berlebihan harus diimbangi dengan sayur dan kacang-kacangan serta susu.

Manfaat Nata De Coco

Nata De Coco 

Nata De Coco

Nata de coco berasal dari bahasa spanyol yang berarti krim kelapa. Nata De Coco sering di gunakan untuk makanan penutup. Nata de coco terlihat seperti jeli berwarna putih hingga bening yang bertekstur kenyal. Makanan yang berasal dari fermentasi kelapa ini memiliki banyak manfaat yang baik bagi kesehatan. Nata De Coco di fermentasi dengan menggunakan bakteri Acetobacter Xylinum. Selain dari air kelapa nata de coco juga bisa di buat dengan bahan lain seperti santan kelapa , tebu, serta sari buah. Jadi jangan heran kita banyak menjumpai Nata de coco dengan berbagai rasa.

Kandungan dan manfaat Nata De Coco:

Selain mengandung vitamin dan senyawa kimia yang tak kalah bermanfaar bagi tubuh manusia.

1. Untuk Anak-anak

Sebagian penggemar Nata De Coco Adalah anak-anak. Rasanya yang manis dan memiliki tektur yang lembut menjadikan nata de coco sangat di gemari. Selain anak-anak orang dewasa pun menyukai nata de coco.Nata de coco memiliki kandungan vitamin B seperti B1,B2 dan vitamin C yang berguna menjaga kesehatan dan meningkatkan imunitas anak.

2.Penderita Diabetes

Selama nata de coco dikonsumsi dengan jumlah dan cara yang benar dan tidak berlebihan nata de coco aman dikonsumsi oleh pasien penderita diabetes. Kandungan kolesterol yang tidak terlalu banyak sehingga tidak mengganggu sirkulasi darah dan mempengaruhi konsentrasi gula dalam darah. Banyak jenis makanan lain yang bisa di konsumsi oleh penderita diabetus selain nata de coco ini seperti kentang, ubi, pisang ,buah naga, susu kedelai dan masih banyak lagi.

3.Diet

Jika anda sedang melakukan diet dan takut untuk makan yang manis-manis, nata de coco  aman-aman saja anda konsumsi dan tidak akan mengganggu proses diet kalian.Kandungan serat yang mampu mengikat air dan menyerap karbohidrat yang baik menjadikan nata de coco aman di konusmsi bagi pelaku diet. Sah-sah saja mengkonsumsi nata de coco selain sehat , menyegarkan dan yang penting diet anda tidak terganggu.

4.Memperlancar BAB

Nata de coco yang terbuat dari sari kepala banyak mengandung serat. MAkanan ini cukup baik dalam hal memperpancar pencernaan dalam tubuh kita. Jika anda sedang mengalami sembelit atau susah buang air besar maka nata de coco dapat membantu memperlancar BAB namun selain mengkonsumsi nata de coco anda harus menjaga makanan dan perbanyak minum air putih.

Selain mempunyai banyak manfaat nata de coco juga bisa memberi efek negatif jika dikonsumsi berlebihan.

1. Menimbulkan kegemukan
Karena terdapat kandungan gula dan jika di tambah dengan gula atau pemanis lain, hal inilah yang bisa meningkatkan lemak dalam tubuh.
2. Menimbulkan Diabetes
NAta de coco dapat juga meningkatkan resiko diabetes. Hal ini karena pola konsumsi yang tidak baik dan berlebihan yaitu menambah pemanis buatas dan sirup. Penambahan sirup dan pemanis buatan dalam jangka pangjang inilah yang menyebabkan kadar gula dalam darah dapat meningkat.

JIka ingin mengkonsumi Nata De Coco tanpa dampak negatif maka konsumsilah dengan baik, dengan porsi atau jumlah yang pas. Apapun yang dikonsumsi berlebihan akan menimbulkan dampak negatif bagi kesehatan tubuh.

Jenis - Jenis Mie

Mie, sudah tidak asing bagi kita semua. Apa lagi yang suka dengan makanan cepat saji. Penghujung tahun ini cuacanya tidak begitu bersahabat, bisa di bilang musim hujan .Cuaca yang dingin pasti bawaannya laper terus. Musim hujan asyik nya memang malas-malasan di rumah sambil ngemil atau nonton acara kesayangan + makan makanan yang hangat- hangat , contohnya mie atau bakso 😃. 

Hai pencinta mie , doyan makan mie tapi belum tau jenis-jenis mie? Disini akan di kupas seputar mie. 

Jenis-Jenis Mie 

1. Mie Soun

Mie suun adaalah mie halus yang terbuat dari pati. Biasanya di buat dari campuran olahan tepung kentang dan tepung kacang hijau.  Mie suun bertekstur lunak  cocok untuk sup, pastel bahan isian lumpia . Mie suun bisa di rebus / di seduh dengan air dingin atau air hangat. Bisa juga langsung di goreng untuk teman saat penyajian bubur ayam.Suun ini bisa di gunakan sebagai pengganti nasi. Suun memiliki kandungan protein dan karbohidrat. 

2. Mie Telur

Mie ini terbuat dari tepung terigu dan di perkaya dengan telur. Sering makan mie ayam, nah ini dia bahan baku dalam pembuatan mie ayam. 
Mie telur ini mengandung Vitamin dan yang pasti adalah karbohidrat. Mie telur rasanya hambar namun jika di olah menjadi mie goreng atau kuah rasanya tidak akan kalah dengan mie-mie yang lain. 

3. Mie Hongkong

Mie jenis ini bentuknya menyerupai mie telur bulat dan halus . Mie ini cocok di olah menjadi mie goreng atau mie rebus.

4. Ramen

 

Mie jenis ini mungkin sangat populer di kalangan para remaja pencinta drama korea. Mie ini cocok di olah menjadi mie goreng atau mie rebus. Mie ini di kenal dengan mie instan. 

5. Kwetiau 

Mie ini terbuat dari tepung beras . Mie jenis ini banyak beredar di pasaran. Cocok di olah menjadi kwetiau goreng atau kwetiau kuah dan di campur dengan bahan sesuai selera.

6. Mie Somen / Somen Noodles

Mie ini berasal dari jepang yang terbuat dari tepung gandum dan minyak . Mie ini bentuknya menyerupai lidi dan sangat rapuh , mungkin bisa di bilang persis seperti spageti. Mie ini bisa diolah menjadi olahan berkuah atau di goreng.

7. Soba Noodle 

Mie ini persis seperti mie somen namun warna nya yang membedakan . Biasanya mie saba berwaarna abu-abu atau hijau. Cocok untuk hidangan berkuah.

8. Bihun

Jenis mie yang 1 ini sangat populer karena bahannya yang enak dan mudah di olah menjadikan mie ini banyak di gemari oleh ibu rumah tangga dan anak-anak. Mie ini terbuat dari tepung beras. Cara pengolahan cukup di rendam dengan air dingin atau panas. Cocok di buat olahan goreng atau kuah.

9. Mie Shoa

Mie ini berasal dari cina dan terbuat dari tepung beras. Mie ini cocok untuk olahan makanan berkuah.

Kandungan Gizi
Mie sudah biasa di gunakan sebagai makanan pokok pengganti nasi / pengganti karbohidrat.  Tidak di pungkiri setiap orang sangat suka dengan makanan olahan yang 1 ini. Harganya murah, gampang di cari  dan gampang untuk di olah dan praktis.  Mie jika di olah dengan benar memiliki kandungan gizi yang cukup baik, bukan hanya sebagai sumber karbohidrat saja. Di dalam 100gr mie kering memiliki kandungan 338 kkal , protein 7,6g, mineral 1,7g , lemak 11,8gr ,Karbohidrat 50 gr, mineral 1,7 mg, kalsium 49mg. 

Jenis - jenis mie dan kandungannya sudah kita bahas. Next simak di bawah ini contoh resep olahan mie 😋
Resep Mie 

1. Mie Telur Kuah  

Bahan-bahan

• 1 bungkus mie telur
• 1 butir telur
• 1 ikat sayur hijau / sayur sesuai selera
• 1 siung bawang putih
• 1 siung bawang merah
• Cabai rawit (sesuai selera )
• Tomat (optional )
• Garam secukupnya
• Bumbu penyedap rasa ayam 
• Air secukupnya
• Minyak goreng

Cara memasak

• Ulek bawang putih, bawah merah dan cabai setelah itu goreng sampai harum.
• Masukkan air putih secukupnya tunggu hingga mendidih.
• Masukkan telur , mie telur dan terakhir sayur dan tomat lalu tambahkan bumbu dan garam.
• Masak hingga mendidih dan matang.
• Sajikan 

Mie telur kuah siap di hidangkan . 😋

Resep Mie Goreng Sederhana

Bahan

• 1 lempeng mie telur
• 50 gr sawi hijau / bisa di ganti sesuai selera
• 1/4 bagian kol yang sedang
• 10 gr daging ayam (bisa di ganti sesuai selera)
• 1 butir telur
• 2 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 3/4 sdt gula
• 1/4 sdt garam
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm kecap asin
• 1/2 sdt saos tiram
• Merica
• Air secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Langkah

1. Iris tipis bawang putih dan bawang merah.
2. Potong sayur kol dan sawi, sebelum di potong cuci terlebih dahulu ya.
3. Panaskan air, rebus mie setengah matang,angkat lalu tiriskan. Beri sedikit minyak agar mie tidak mudah menempel.
4. Panaskan wajan ,tumis bawang merah dan bawang putih masak hingga kecoklatan dan harum.
5. Goreng telur orak arik.
6. Masukkan sayuran kol dan sawi masak dengan api kecil lalu masukkan mie.
7. Setelah tercampur masukkan garam, merica, kecap manis , kecap asin dan saos tiram. Aduk merata hingga matang. 
8. Mie siap di sajikan.

Mudah bukan . Selamat mencoba. 

Cara Membuat Pancake

  

Banana Pancake

Pancake merupakan jenis makanan ringan untuk sarapan . Bagi kalangan muda pasti sudah sangat mengenal makanan ini.  Bentuknya bulat, gepeng dan memiliki rasa yang manis dan gurih. Pancake sudah ada dari jaman Romawi kuno. Kue ini awalnya di kenal sebagai kue gepeng . Kue gepeng ini dikenal juga dengan kue manis yang kombinasi dari susu, tepung dan bumbu . Bahan ini seterusnya di panggang di atas wajan dan di tambah dengan sirup atau madu. 

Nama pancake semakin populer sejak tahun 1430-an . Pancake merupakan makanan khas warga eropa. Disana pancake disajikan tepat sehari sebelum perayaan Hari Paskah.

Seiring perkembangan jaman pancake sudah di adopsi di negara-negara. Pancake ada yang berbentuk tipis yang sering kita sebut Crepes dan Gelates yang berbentuk tebal dan mengembang. Pancake yang berbahan dasar kentang dan lebih padat kita bisa di jumpai  di negara jerman yang di kenal dengan nama pfannkuchen. Di Irlandia pancake sering di sebut boxtry dan untuk di negara amerika di kenal dengan nokehick.

Pancake. Sarapan atau makanan utama???

Di indonesia pancake ini sering di kenal dengan kue dadar . Penyajian dan resep pancake di berbagai negara sangatlah bervariasi . Kue ini sangat cocok untuk teman minum teh atau kopi di pagi hari atau sekedar untuk makanan ringan penunda lapar. Tidak di pungkiri pancake sekarang ini di jadikan makanan utama / makanan berat.Penyajian yang lebih beragam di tambah dengan buah , toping sirup dan gula halus menjadikan makanan ini lebih enak dan gurih. Sah-sah saja kalau mengkonsumsi pancake untuk sarapan ,makan siang atau malam.

Cara Membuat Pancake

Pertama tama siapkan alat dan bahan :

• 250 ml susu cair
• 100 gr tepung terigu
• 1 butir telur , pisahkan kuning dan putih telur
• Margarin
• 1 buah pisang (pisangnya di blender )
• Garam

Toping 

• Madu / Sirup / Gula Halus sesuai selera 
• Ice Cream 

Cara pembuatan pancake 

• Campur rata dan aduk tepung terigu, garam, kuning telur , pisang dan susu dalam sebuah wadah aduk hingga rata atau bisa juga dengan mixer dengan kecepatan paling rendah hingga adonan rata.
• Kocok putih telur hingga kakulalu masukkan adonan tepung aduk hingga rata. 
• Panaskan teflon sebelumnya olesi tefon dengan margarin ,gunakan api yang kecil.
• Tuang adonan 2-3 sendok ,lalu tutup sebentar. Balik jika adonan ber pori dan bagian sisi sudah mulai mengeras. 
• Ulangi sampai adonan habis.
• HIdangkan pancake dengan madu/sirup/gula halus , tambahkan ice cream danbuah agar nampak lebih segar dan nikmat.

Mudah bukan, selamat mencoba 😃